北京中医药大学23春《生物化学Z》平时作业1【标准答案】

北京中医药大学19秋《生物化学Z》平常作业1

试卷总分:100 得分:100

一、单选题 (共 100 道试题,共 100 分)

1.没有复原性的糖是?( )

A.葡萄糖

B.半乳糖

C.乳糖

D.核糖

E.蔗糖



2.关于D-葡萄糖分子结构叙说正确的是?( )

A.是由6个碳原子构成的多羟基醇

B.链状葡萄糖分子中C-3上的羟基在费歇尔投影式的左边，其它羟基在右侧

C.链状葡萄糖分子中C-4上的羟基在费歇尔投影式的左边，其它羟基在右侧

D.链状葡萄糖分子中C-5上的羟基可在费歇尔投影式的左边，也可在右侧

E.葡萄糖分子成环状后，其半缩醛羟基必在费歇尔投影式左边



3.决议葡萄糖D/L构型的碳原子是( )

A.C-1

B.C-2

C.C-3

D.C-4

E.C-5



4.下列说法契合糖原概念的是?( )

A.富含α-1,3-糖苷键和α-1,4-糖苷键

B.富含α-1,3-糖苷键和α-1,6-糖苷键

C.支链短而密，每隔8~12个葡萄糖单位有1个分支

D.支链长而疏，每隔20~30个葡萄糖单位有1个分支

E.支链短而少



5.不能被人体消化酶消化的是( )

A.蔗糖

B.淀粉

C.糊精

D.纤维素

E.糖原



6.用班氏试剂查验尿糖是使用葡萄糖的哪种性质( )

A.氧化性

B.复原性

C.成酯

D.成苷

E.旋光性



7.首要的食用糖是( )

A.葡萄糖

B.果糖

C.蔗糖

D.饴糖

E.麦芽糖



8.具有抗凝血效果的是( )

A.通明质酸

B.硫酸软骨素

C.肝素

D.血型物质

E.右旋糖酐



9.绝大大都脂肪酸在生物体内的存在方式为( )

A.阳离子

B.阴离子

C.兼性离子

D.分子

E.以上方式共存



10.归于多不饱满脂肪酸的是( )

A.亚麻酸

B.油酸

C.棕榈酸

D.棕榈油酸

E.月桂酸



11.天然不饱满脂肪酸的构型为( )

A.D型

B.L型

C.α型

D.顺式

E.反式



12.下列说法契合脂肪概念的是( )

A.脂肪是类脂

B.脂酰甘油即是脂肪

C.脂肪中富含不饱满脂肪酸多

D.脂肪中富含磷酸基

E.脂肪是三脂酰甘油



13.脂肪的碘值愈高表明( )

A.所含脂肪酸的饱满程度愈高

B.所含脂肪酸的不饱满程度愈高

C.所含脂肪酸的不饱满程度愈低

D.所含脂肪酸的碳链愈长

E.所含脂肪酸的分子量愈大



14.不归于卵磷脂构成成分的是( )

A.甘油

B.乙醇胺

C.胆碱

D.油酸

E.花生四烯酸



15.俗称卵磷脂的是( )

A.磷脂酰胆碱

B.磷脂酰乙醇胺

C.磷脂酰丝氨酸

D.磷脂酰肌醇

E.磷脂酰甘油



16.甘油磷脂既有极性头又有非极性尾，其间非极性尾是指( )

A.胆碱

B.乙醇胺

C.丝氨酸

D.肌醇

E.脂肪酸



17.蛋白质的特征性元素是( )

A.C

B.H

C.N

D.O

E.S



18.各种蛋白质含氮量很挨近，均匀为?( )

A.6.25%

B.9%

C.16%

D.25%

E.36%



19.以下哪种氨基酸是亚氨基酸？( )

A.精氨酸

B.脯氨酸

C.色氨酸

D.丝氨酸

E.组氨酸



20.以下哪种氨基酸没有旋光性？( )

A.甘氨酸

B.脯氨酸

C.色氨酸

D.丝氨酸

E.组氨酸



21.哪种氨基酸不参加蛋白质组成？( )

A.半胱氨酸

B.苯丙氨酸

C.谷氨酰胺

D.脯氨酸

E.羟赖氨酸



22.蛋白质分子结构中不存在的含硫氨基酸是( )

A.半胱氨酸

B.胱氨酸

C.甲硫氨酸

D.苏氨酸

E.同型半胱氨酸



23.选出不含硫的氨基酸( )

A.苯甲酸

B.胱氨酸

C.甲硫氨酸

D.牛磺酸

E.组氨酸



24.富含两个羧基的氨基酸是( )

A.甘氨酸

B.谷氨酸

C.赖氨酸

D.色氨酸

E.缬氨酸



25.只存在于碱性氨基酸的基团是( )

A.氨基

B.胍基

C.巯基

D.羧基

E.酰胺基



26.一个十肽富含三个羧基，所以该十肽能够富含( )

A.谷氨酸

B.精氨酸

C.赖氨酸

D.牛磺酸

E.丝氨酸



27.以下哪种氨基酸的等电点最低？( )

A.谷氨酸

B.精氨酸

C.亮氨酸

D.色氨酸

E.组氨酸



28.在生理条件下，氨基酸的那种基团带负电荷？( )

A.氨基

B.胍基

C.咪唑基

D.巯基

E.羧基



29.哪种氨基酸水溶液的pH值最低？( )

A.谷氨酸

B.精氨酸

C.赖氨酸

D.色氨酸

E.天冬酰胺



30.氨基酸在生理条件下的首要方式是?( )

A.非极性分子

B.负电荷离子

C.兼性离子

D.疏水分子

E.正电荷离子



31.富含辅基的蛋白质必定是( )

A.单纯蛋白质

B.核蛋白

C.糖蛋白

D.组合蛋白质

E.脂蛋白



32.在多肽链中，一个氨基酸参加构成主链的原子的正确摆放是( )

A.－C－N－Cα－

B.－α－C－N－

C.－α－N－C－

D.－N－C－α－

E.－N－α－C－



33.人体内的一种重要的肽类抗氧化剂是?( )

A.催产素

B.谷胱甘肽

C.脑啡肽

D.内啡肽

E.血管严重素Ⅱ



34.保持蛋白质一级结构的化学键是?( )

A.3\',5\'-磷酸二酯键

B.离子键

C.氢键

D.疏水效果

E.肽键



35.蛋白质的一级结构及空间结构决议于( )

A.氨基酸构成和次序

B.分子内离子键

C.分子内氢键

D.分子内疏水效果

E.亚基



36.保持蛋白质二级结构的首要化学键是( )

A.二硫键

B.离子键

C.氢键

D.疏水效果

E.肽键



37.β转角归于蛋白质的哪种结构??( )

A.一级结构

B.二级结构

C.结构域

D.三级结构

E.四级结构



38.鄙人面的肽单元结构中，哪个共价键不能自在旋转？( )?

{图}

A.⑴

B.⑵

C.⑶

D.⑷

E.⑸



39.以下哪种规范氨基酸在β转角中最多见？?( )

A.谷氨酸

B.赖氨酸

C.脯氨酸

D.色氨酸

E.丝氨酸



40.保持蛋白质三级结构的首要化学键是?( )

A.二硫键

B.范德华力

C.氢键

D.疏水效果

E.离子键



41.关于蛋白质结构的不正确叙说是?( )

A.α螺旋归于二级结构

B.各种蛋白质均具有一、二、三、四级结构

C.三级结构归于空间结构

D.无规弯曲是在一级结构基础上构成的

E.一级结构决议空间结构



42.蛋白质的天然构象是由以下化学键一起保持的，其间哪种不对错共价键？( )

A.二硫键

B.范德华力

C.离子键

D.氢键

E.疏水效果



43.一个蛋白质分子富含二硫键，所以该蛋白质富含( )

A.半胱氨酸

B.甲硫氨酸

C.赖氨酸

D.色氨酸

E.天冬氨酸



44.损坏氢键不会改动蛋白质的?( )

A.一级结构

B.二级结构

C.超二级结构

D.三级结构

E.四级结构



45.为了取得不变性的蛋白制剂，可选用下述哪种别离方法？( )

A.低温盐析

B.加热

C.生物碱试剂沉积

D.乙醇沉积

E.重金属盐沉积



46.变性不包含损坏以下哪种化学键？?( )

A.二硫键

B.离子键

C.氢键

D.疏水效果

E.肽键



47.致使蛋白突变性的要素不包含( )

A.冷冻

B.强酸

C.去污剂

D.重金属盐

E.紫外线



48.蛋白突变性是因为( )

A.氨基酸摆放次序的改动

B.蛋白质的水解

C.蛋白质空间构象的损坏

D.蛋白质构成的改动

E.肽键的断开



49.在pH=7时侧链带电荷的氨基酸是?( )

A.半胱氨酸

B.甘氨酸

C.赖氨酸

D.酪氨酸

E.缬氨酸



50.20种规范氨基酸的均匀分子量是?( )

A.110Da

B.128Da

C.138Da

D.220Da

E.280Da



51.以下哪种氨基酸很少坐落蛋白质分子外表？( )

A.谷氨酸

B.精氨酸

C.赖氨酸

D.亮氨酸

E.丝氨酸



52.一种不含半胱氨酸的蛋白质不可以能富含哪种化学键？( )

A.二硫键

B.范德华力

C.离子键

D.氢键

E.疏水效果



53.在蛋白质分子内，天冬氨酸可与下面哪种氨基酸构成离子键？( )

A.甘氨酸

B.谷氨酸

C.赖氨酸

D.亮氨酸

E.丝氨酸



54.盐析法沉积蛋白质的原理是( )

A.改动蛋白质溶液的等电点

B.下降蛋白质溶液的介电常数

C.使蛋白质溶液的pH=pI

D.与蛋白质结组成不溶性蛋白盐

E.中和蛋白质所带电荷，损坏蛋白质分子外表的水化膜



55.下列叙说不正确的是?( )

A.变性致使蛋白质沉积

B.蛋白质的结构单位是氨基酸

C.寡肽能在碱性条件下与CuSO4效果显色

D.部分改动蛋白质的构象致使其功用改动

E.一切的氨基酸溶液都是无色的



56.镰状细胞病是由血红蛋白分子结构反常而致使的分子病，患者血红蛋白HbS的β亚基N端6号氨基酸被以下哪种氨基酸替代？( )

A.谷氨酸

B.精氨酸

C.赖氨酸

D.亮氨酸

E.缬氨酸



57.关于蛋白质α螺旋的正确叙说是( )

A.α螺旋的螺距是3.6nm

B.α螺旋的构成及其安稳性受侧链R结构的影响

C.α螺旋是左手螺旋

D.蛋白质的二级结构是α螺旋

E.每一个螺旋含5.4个氨基酸



58.一条多肽链由100个氨基酸构成，其分子量的能够规模是( )

A.6 000～8 000Da

B.8 000～10 000Da

C.10 000～12 000Da

D.12 000～14 000Da

E.14 000～16 000Da



59.两种蛋白质A和B，现经剖析确知A的等电点比B高，所以下面一种氨基酸在A的含量能够比在B多，它是( )

A.苯丙氨酸

B.谷氨酸

C.甲硫氨酸

D.赖氨酸

E.天冬氨酸



60.单纯蛋白质中含量起码的元素是( )

A.C

B.H

C.N

D.O

E.S



61.以下哪种试剂常用于复原二硫键？?( )

A.酚试剂

B.尿素

C.巯基乙醇

D.双缩脲

E.茚三酮



62.核苷酸碱基不含哪种元素？( )

A.C

B.H

C.N

D.O

E.P



63.DNA分子富含几种杂环结构？( )

A.1

B.2

C.3

D.4

E.5



64.在RNA水解液中含量起码的是( )

A.AMP

B.CMP

C.GMP

D.TMP

E.UMP



65.关于核苷酸生理功用的错误叙说是( )

A.多种核苷酸衍生物为生物组成过程中的活性中心产品

B.核苷酸是辅助因子的成分

C.核苷酸是生物膜的根本结构成分

D.核苷酸是生物体内最首要的直接供能物质

E.核苷酸调理代谢



66.ATP的功用不包含( )

A.贮存化学能

B.组成cAMP

C.组成RNA

D.激活酶原

E.调理代谢



67.衔接核酸结构单位的化学键是?( )

A.二硫键

B.磷酸二酯键

C.氢键

D.肽键

E.糖苷键



68.DNA的一级结构本质上即是?( )

A.DNA分子的碱基序列

B.DNA分子的碱基配对关系

C.DNA分子的碱基品种

D.DNA分子的双螺旋结构

E.DNA分子内各碱基的份额



69.细胞内含量最安稳的成分是( )

A.DNA

B.蛋白质

C.糖原

D.维生素

E.脂肪



70.某DNA分子胸腺嘧啶的摩尔含量为20%，则胞嘧啶的摩尔含量应为?( )

A.20%

B.3%

C.40%

D.60%

E.80%



71.关于真核生物DNA碱基的错误叙说是( )

A.A—T对有两个氢键

B.G—C对有三个氢键

C.嘌呤与嘧啶的含量持平

D.腺嘌呤与胸腺嘧啶含量持平

E.营养不良常可致使DNA的碱基构成发作改动



72.关于DNA碱基构成的正确叙说是( )

A.A＋T＝G＋C

B.A与C的含量持平

C.不一样生物来历的DNA碱基构成不一样

D.生物体DNA的碱基构成跟着年纪的改变而改动

E.同终身物不一样安排的DNA碱基构成不一样



73.关于DNA双螺旋模型的正确叙说是?( )

A.DNA两股链的走向是反向平行的

B.互补碱基以共价键结合

C.碱基A和G配对

D.碱基对平面相互笔直

E.磷酸戊糖主链坐落双螺旋内侧



74.关于DNA双螺旋模型的错误叙说是?( )

A.是DNA的二级结构

B.碱基间以非共价键相连

C.碱基坐落双螺旋外侧

D.磷酸与脱氧核糖构成了双螺旋的骨架

E.双股链彼此平行、走向相反



75.关于DNA的错误叙说是( )

A.DNA只存在于细胞核内，其所带遗传信息由RNA带着到内质网并辅导蛋白质组成

B.两股链反向互补结合，主链由脱氧核糖与磷酸经过二酯键替换衔接构成，碱基作为侧链坐落双螺旋内侧

C.嘌呤碱基只与嘧啶碱基配对，其结合的基础是尽能够多地势成氢键

D.是右手双螺旋结构，每一螺旋包括10bp

E.双螺旋的螺距为3.4nm，直径为2nm



76.关于核酸结构的错误叙说是( )

A.DNA碱基坐落双螺旋内侧，碱基对构成一种近似平面的结构

B.DNA双螺旋外表有一条大沟和一条小沟

C.DNA双螺旋结构中碱基平面之间存在碱基堆积力

D.RNA可构成部分双螺旋结构

E.与DNA比较，RNA品种繁复，分子量相对较大



77.以下哪种成分的构成和结构更杂乱？( )

A.病毒DNA

B.噬菌体DNA

C.细胞核DNA

D.细菌DNA

E.线粒体DNA



78.核小体的构成成分不包含?( )

A.DNA

B.RNA

C.组蛋白H1

D.组蛋白H2A

E.组蛋白H2B



79.mRNA的特色是品种多、寿数短、含量少，占细胞内总RNA的( )

A.5%以下

B.10%以下

C.15%以下

D.20%以下

E.25%以下



80.辅导蛋白质组成的是( )

A.DNA

B.mRNA

C.rRNA

D.snRNA

E.tRNA



81.真核生物大大都mRNA 5\'端的核苷酸是( )

A.3-甲基尿苷酸

B.3-甲基胸苷酸

C.7-甲基鸟苷酸

D.N4-甲基胞苷酸

E.N6-甲基腺苷酸



82.真核生物大大都mRNA的5\'端有?( )

A.Poly（　）

B.A

C.TATA框

D.帽子

E.开始暗码子

F.停止暗码子



83.真核生物大大都mRNA 3\'端的核苷酸是( )

A.胞苷酸

B.鸟苷酸

C.尿苷酸

D.腺苷酸

E.胸苷酸



84.tRNA占细胞内总RNA的( )

A.2%～5%

B.5%～10%

C.10%～15%

D.15%～20%

E.20%～25%



85.关于RNA的错误叙说是?( )

A.mRNA寿数最短

B.rRNA品种最多

C.tRNA分子量最小

D.在细胞核与细胞质内都存在RNA

E.只要mRNA带着辅导蛋白质组成的遗传信息



86.tRNA 3\'端的核苷酸是( )

A.胞苷酸

B.鸟苷酸

C.尿苷酸

D.腺苷酸

E.胸苷酸



87.在转运氨基酸组成蛋白质时，氨基酸与tRNA的哪种核苷酸结合？( )

A.胞苷酸

B.鸟苷酸

C.尿苷酸

D.腺苷酸

E.胸苷酸



88.在转运氨基酸组成蛋白质时，氨基酸与tRNA哪个部位结合？( )

A.3\'端

B.5\'端

C.DHU环

D.TΨC环

E.反暗码子环



89.tRNA的二级结构为( )

A.超螺旋

B.倒L形

C.发夹形

D.三叶草形

E.双螺旋



90.稀有碱基百分含量最多的是?( )

A.DNA

B.mRNA

C.rRNA

D.snRNA

E.tRNA



91.关于tRNA的错误叙说是?( )

A.5\'端为CCA-OH

B.二级结构一般呈三叶草形

C.三级结构呈倒L形

D.有一个TψC环

E.有一个反暗码子环



92.关于tRNA的错误叙说是?( )

A.富含二氢尿嘧啶核苷酸

B.富含假尿嘧啶

C.富含胸苷酸

D.磷酸与核糖的比值为1

E.一般由几百个核苷酸构成，分子量较小



93.rRNA占RNA总量的?( )

A.70％～75％

B.75％～80％

C.80％～85％

D.85％～90％

E.90％～95％



94.原核生物三种rRNA的沉降系数是( )

A.5S、16S、23S

B.5S、16S、28S

C.5S、18S、26S

D.5.8S、16S、23S

E.5.8S、18S、28S



95.核酸具有特别的紫外吸收光谱，吸收峰在( )

A.220nm

B.230nm

C.260nm

D.280nm

E.340nm



96.DNA变性是指( )

A.DNA分子由超螺旋改变为双螺旋

B.多核苷酸链解聚

C.分子内的磷酸二酯键断开

D.互补碱基之间的氢键断开

E.碱基与脱氧核糖之间的糖苷键断开



97.下列叙说哪一项是正确的?( )

A.少量RNA具有催化活性

B.一切的蛋白质都是酶

C.一切的酶对其底物都具有肯定特异性

D.一切的酶都需求辅助因子

E.一切的酶都以有机化合物为底物



98.酶能够依据分子构成分为单纯酶和?( )

A.串联酶

B.多功用酶

C.多酶体系

D.寡聚酶

E.结合酶



99.以下哪种酶不是单纯酶？( )

A.L-乳酸脱氢酶

B.蛋白酶

C.淀粉酶

D.核糖核酸酶

E.尿素酶



100.结合酶的非蛋白质成分必定是( )

A.变构剂

B.催化基团

C.辅助因子

D.活性中间

E.结合基团